Gepflegtes Bier - Praxiswissen für die Gastronomie
Ein gut gezapftes Bier ist seit je der Inbegriff gepflegter Gastlichkeit. Vor allem, wenn es eines der Bitburger Braugruppe ist. Wer als Gast zu Ihnen kommt, der freut sich auf einen ganz besonderen Genuss. Denn Kenner wissen: Der Name bürgt für außergewöhnliche Qualität: Braugerste aus den besten Anbaugebieten Deutschlands, Hopfen der höchsten Güteklasse, reinstes Wasser aus tiefen Brunnen und eine Hefe, die eigens für unsere Marken gezüchtet wurde - für ein Spitzenbier kommen nur die allerbesten Rohstoffe in Frage.
Qualität und Genuss
Für die Herstellung nehmen wir uns viel Zeit, denn der feinherbe Geschmack und die Bekömmlichkeit eines Pils entwickeln sich erst während des langsamen Reifens und bei niedrigen Temperaturen vollständig. Die hohe Produktqualität ist dabei nicht zuletzt ein Ergebnis eines erfolgreichen Zusammenspiels von Tradition und modernster Brautechnologie: Die Erfahrung unserer Braumeister, die Sorgfalt unserer Mitarbeiter sowie eine präzise Computersteuerung und kontinuierliche Überwachung der Produktion durch unser modernes Labor garantieren dafür, dass ein unverwechselbares Pils entsteht - Tag für Tag, Fass für Fass und Glas für Glas.


